Ontdek onze menukaart en reserveer tijdig je tafel.

Contact

Onze kaart

Belgisch-Franse keuken met dagverse producten en seizoensgebonden gerechten. Ontdek hieronder ons volledige aanbod.

Koude voorgerechten:

  • Fijne sneetjes gerookte Schotse zalm
  • Gandaham ‘Duroc d’Olives’ (10 maanden gerijpt) met meloen
  • Rundscarpaccio met Parmezaanse schilfers en notenolie

Warme voorgerechten:

  • Dagsoep
  • Artisanale garnaalkroket
  • Duo van artisanale garnaalkroketten met z’n slaatje
  • Artisanale kaaskroket
  • Duo van kaaskroketten met z’n slaatje
  • Duo van kaaskroket en garnaalkroket
  • Gebakken scampi’s in lookbotersausje

Visgerechten

  • Tomaat opgevuld met grijze garnalen & cocktailsaus (zomergerecht)
  • Gepelde scampi’s in roomsaus met warme groentjes
  • Gepelde scampi’s in lookbotersaus
  • Gebakken zalm in kreeftenroomsaus met warme groentjes
  • Vispan (zalm, kabeljauw, baars, tongrolletje, garnaaltjes met groentejulienne in roomsausje)
  • Vissuggestie van de chef

Vleesgerechten

  • Varkensribbetjes (kleine of XL portie) — Kruiding: licht, pikant of extra pikant
  • Ierse Agnus Rib-eye (300 gr)
  • Rundssteak ‘Royal’ 1e keus (250 gr)
  • Dunne Lende (300 gr)

Sauzen naar keuze:

  • Natuur of jus van de pan
  • Kruidenlookboter
  • Peperroomsaus
  • Champignonroomsaus
  • Provençaalse saus
  • Geflambeerde portoroomsaus met hesp en champignons

Onze Klassiekers

  • Huisbereide vol-au-vent met slaatje
  • Stoofpotje van varkenswangetjes, bereid met St. Bernardusbier
  • Rundscarpaccio afgewerkt met parmezaanse schilfers en notenolie

Pasta's

  • Tagliatelli met scampi’s in kreeftenroomsaus & groentesnippers
  • Tagliatelli met zalm in kreeftenroomsaus & groentesnippers
  • Spaghetti bolognaise

Salades

  • Salade met gerookte zalm
  • Salade met lauwe geitenkaas, toast, nootjes, appel, ...
  • Salade met ‘Duroc d’Olives’ ham & meloen
  • Salade met gebakken scampi’s
  • Salade van het huis (scampi’s, gerookte zalm, calamares, garnaal, ...)
  • Kaaskroketjes met slaatje
  • Garnaalkroketjes met slaatje

Vegetarisch

  • Fris slaatje met 3 kaaskroketjes
  • Salade met lauwe geitenkaas, toast, nootjes, appel, ...
  • Tortelloni vegan al pomodoro

Voor de kleintjes

  • Kindervol-au-vent
  • Kinderspaghetti
  • Kindersteak
  • Frikandel met frietjes
  • Garnaalkroketje met frietjes
  • Kaaskroketje met frietjes
  • Kippennuggets

Neem contact op